大垣上石津の自然の恵みの中、美味しい引き立て珈琲と焼き立てのパンで、ヒュグリなひとときを過ごしていただきます。大垣上石津の自然の恵みの中、美味しい引き立て珈琲と焼き立てのパンで、ヒュグリなひとときを過ごしていただきます。

パンカフェ みわは、サイフォン珈琲と焼きたて手作りパンでくつろいでいただく
20席の小さなお店です。
パン屋さんの中にイートインカフェがあるのではなく、
カフェの中に小さなパン屋があります。
店主自らのこだわりのコーヒーと天然酵母で作ったパンを是非ご賞味ください。
パンのみの購入も可能です。お気軽にどうぞ。パンの予約も受け付けています。

サイフォン

珈琲へのこだわり

喫茶ミワのサイフォンへのこだわりを引継ぎ、上石津の柔らかな美味しい水にあう、珈琲豆を新たにみわブレンドとして、提供させて頂きます。特に、アイス珈琲は、水のおいしさが引き立つよう、水出しコーヒー機を使ってのご提供です。サイフォンは、珈琲を丁寧に時間をかけ立てるため、少々お時間をいただきます。珈琲を味わう時間の一部としてご了承ください。

パン

パンへのこだわり

日々の暮らしの中で、欠かすことのできないパン。食事パン、菓子パンなど様々な生活の状況に応じたパンをご提供できるよう心がけています。また、国産小麦(春よ恋・夢ちから等)や地域の食材、パン作りには欠かせない酵母は、ぶどうから作った元種を継ぎながら、子どものように愛情をもって育てた天然酵母を使用しています。

トピックス・ブログ

心機一転にリフレッシュし、

心機一転にリフレッシュし、

先月末の2日間、子らのファミリーと共に三河方面で休日を。初日は蒲郡ラグーナ・テンボスを会場にした「森、道、市場」開催に参加。全国から味にこだわりがある有名500数十もの店舗、4つの大型ステージで奏で歌…

大陸的な感慨が、

大陸的な感慨が、

2023年日本製作2時間余シネマ「最後まで行く」を鑑賞。シネマは年末の雨夜、危篤の母見舞いに病院へと走る刑事である主人公が走行中に突然、内部監査が勤務先に立入るとの通報を受け動揺する瞬間、車の前面に飛…

ジャズに酔う午後に、

ジャズに酔う午後に、

先の21日(日)午後に長浜市木之本で、以前に私たちのカフェでも歌って頂いた木原鮎子さんのジャズライブに参加、ここ暫くコンサートに縁遠かった事もあり、彼女特有の美しく響く天使のジャズシングと、大阪にいた…

古代中国を愉しむ、

古代中国を愉しむ、

ネットフリックスで観た「キングダムⅡ 遥かなる大地へ」2022年製作東宝2時間余。2019年に人気漫画を実写化してヒットした「キングタム 運命の炎」の続編ですね。古代中国の歴史エンターテインメント作は…

お知らせ

臨時 時間休業のお知らせ 都合により、5月6日(土)正午より2時間程、臨時 時間休業を致します。 何卒よろしくお願い致します。                  店主

お知らせ

3月5日(日)12時までの営業 3月8日(水)12時までの営業 モーニングのみの営業とさせていただきます。 お客様には、ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願い致しま…

ご案内 本日2月15日(水曜)、都合により午前11時に閉店致します。 誠に申し訳ありませんが、何卒よろしくお願い致します。         店主

本年もよろしくお願い致します。 皆さまにとって幸多い本年となりますように。パンカフェみわも「居心地のよい時間と空間」のカフェとなりますように、大いに努める所存です。本年もよろしくお願い致します。 …

商品紹介

手作りパン
新商品・リクエストパン
モーニング
今月のおすすめ

アクセス

〒503-1631
大垣市上石津町前ヶ瀬27-1

TEL.0584-45-2937

カフェ
7:30分~16:30
パン
9:30頃~なくなり次第終了
定休日
毎月曜日(不定休あり)

関ヶ原インターチェンジから国道365号線を四日市・いなべ方面へ10キロ22分 駐車場15台
地域観光:多良峡・郷土資料館・かみいしづ緑の村公園・日本昭和音楽村など