大垣上石津の自然の恵みの中、美味しい引き立て珈琲と焼き立てのパンで、ヒュグリなひとときを過ごしていただきます。大垣上石津の自然の恵みの中、美味しい引き立て珈琲と焼き立てのパンで、ヒュグリなひとときを過ごしていただきます。

パンカフェ みわは、サイフォン珈琲と焼きたて手作りパンでくつろいでいただく
20席の小さなお店です。
パン屋さんの中にイートインカフェがあるのではなく、
カフェの中に小さなパン屋があります。
店主自らのこだわりのコーヒーと天然酵母で作ったパンを是非ご賞味ください。
パンのみの購入も可能です。お気軽にどうぞ。パンの予約も受け付けています。

サイフォン

珈琲へのこだわり

喫茶ミワのサイフォンへのこだわりを引継ぎ、上石津の柔らかな美味しい水にあう、珈琲豆を新たにみわブレンドとして、提供させて頂きます。特に、アイス珈琲は、水のおいしさが引き立つよう、水出しコーヒー機を使ってのご提供です。サイフォンは、珈琲を丁寧に時間をかけ立てるため、少々お時間をいただきます。珈琲を味わう時間の一部としてご了承ください。

パン

パンへのこだわり

日々の暮らしの中で、欠かすことのできないパン。食事パン、菓子パンなど様々な生活の状況に応じたパンをご提供できるよう心がけています。また、国産小麦(春よ恋・夢ちから等)や地域の食材、パン作りには欠かせない酵母は、ぶどうから作った元種を継ぎながら、子どものように愛情をもって育てた天然酵母を使用しています。

トピックス・ブログ

殺意に戦慄し体感する、

殺意に戦慄し体感する、

先日に観た「シビル・ウォー  アメリカ最後の日」2024年製作アメリカの2時間余のシネマです。連邦政府から19の州が離脱した近未来のアメリカが舞台、独立州の中核となるテキサスとカリフォルニア州同盟とそ…

気配も秋深まる、

気配も秋深まる、

先週末は秋祭りの準備も終えて、夕刻は大阪城音楽堂で「THE BACK HORN(ザ・バック ホーン)」のロック・コンサート、夜半まで若い熱気溢れる場内です。翌日は義母も伴い、いなべ市にある中堅企業…

頬張って、物色し散策し、

頬張って、物色し散策し、

10数年前にも大阪からカミさんと、この長浜芸術版楽市楽座に訪れて頭巾を買った記憶が蘇ります。今年は会場で子ども夫婦と孫ファミリーらと合流して鯖サンドを頬張ったり、洒落た民芸品の物色や買回り巡り。街角に…

韓国の現代社会を描く、

韓国の現代社会を描く、

先週末に観た「ソウルの春」これは2023年韓国製作の2時間余のシネマです。1970年代末に韓国民主主義の存亡を揺るがした軍部のクーデター事件を基に未記録部分は創作部分も交えながら映像化した歴史シネマ、…

お知らせ

いつもありがとうございます。 ほんとに、いつまでも暑い日が続きますね。 10月のお知らせです。行楽の秋?行事等私事に都合で 午前モーニングのみの営業、週末の臨時休業が多くなります。 ご迷惑をお…

いつもありがとうございます。雨降りましてね・・・皆様大丈夫でしたか? 上石津では、すっかり朝夕が涼しくなってきました。 雨上がり日差し待っての、稲刈りが始まりました。 まだ暑い日が続くようなので…

暑い日が続きますね・・・暑すぎることもあり、品質等安心して食べていただけるよう、パンの店頭売りの量を減らしての対応をさせていただいています。予約優先と、させていたきますので宜しくお願い致します。尚、今…

臨時休業のお知らせ 本日7月12日(金)、都合により臨時休業させて頂きます。 誠に申し訳ありませんが、何卒宜しくお願い致します。                    店 長   …

商品紹介

手作りパン
新商品・リクエストパン
モーニング
今月のおすすめ

アクセス

〒503-1631
大垣市上石津町前ヶ瀬27-1

TEL.0584-45-2937

カフェ
7:30分~16:30
パン
9:30頃~なくなり次第終了
定休日
毎月曜日(不定休あり)

関ヶ原インターチェンジから国道365号線を四日市・いなべ方面へ10キロ22分 駐車場15台
地域観光:多良峡・郷土資料館・かみいしづ緑の村公園・日本昭和音楽村など