大垣上石津の自然の恵みの中、美味しい引き立て珈琲と焼き立てのパンで、ヒュグリなひとときを過ごしていただきます。大垣上石津の自然の恵みの中、美味しい引き立て珈琲と焼き立てのパンで、ヒュグリなひとときを過ごしていただきます。

パンカフェ みわは、サイフォン珈琲と焼きたて手作りパンでくつろいでいただく
20席の小さなお店です。
パン屋さんの中にイートインカフェがあるのではなく、
カフェの中に小さなパン屋があります。
店主自らのこだわりのコーヒーと天然酵母で作ったパンを是非ご賞味ください。
パンのみの購入も可能です。お気軽にどうぞ。パンの予約も受け付けています。

サイフォン

珈琲へのこだわり

喫茶ミワのサイフォンへのこだわりを引継ぎ、上石津の柔らかな美味しい水にあう、珈琲豆を新たにみわブレンドとして、提供させて頂きます。特に、アイス珈琲は、水のおいしさが引き立つよう、水出しコーヒー機を使ってのご提供です。サイフォンは、珈琲を丁寧に時間をかけ立てるため、少々お時間をいただきます。珈琲を味わう時間の一部としてご了承ください。

パン

パンへのこだわり

日々の暮らしの中で、欠かすことのできないパン。食事パン、菓子パンなど様々な生活の状況に応じたパンをご提供できるよう心がけています。また、国産小麦(春よ恋・夢ちから等)や地域の食材、パン作りには欠かせない酵母は、ぶどうから作った元種を継ぎながら、子どものように愛情をもって育てた天然酵母を使用しています。

トピックス・ブログ

合唱祭、開催!!!

合唱祭、開催!!!

先の12月3日、水嶺湖音楽祭2023が、盛大に開催されました。 地域9コーラスが多彩に合唱を披露、私たちも参加し熱唱させて頂きました。今年は、地元からの音楽家江口夜詩の生誕120周年とあって、私たち…

コミカルでスリリングに、

コミカルでスリリングに、

ネットフリックスで観た「ペイン・ハスラーズ」2023年米国製作2時間余、失業中の女性主人公が不正な金儲けに巧みに巻き込まれていく姿を描いたドラマ。実際に起きた製薬会社の不法事件とそれを描いた小説に基づ…

第二次大戦の一コマを、

第二次大戦の一コマを、

先日にネットフリックスで観賞したシネマ「オペレーション・ミンスミート-ナチを欺いた死体-」2021年アメリカ・イギリス製作2時間余を鑑賞。第二次世界大戦下で実行されたドイツ軍を欺瞞する英国軍側の作戦遂…

no image

お知らせ

お知らせ 毎度ご利用頂き誠にありがとうございます。  11月26日(日) モーニングのみ営業(午後休業) 12月 2日(日) AM7時半~AM11時モーニングのみ営業(午後休業) …

お知らせ

お知らせ

お知らせ 毎度ご利用頂き誠にありがとうございます。  11月26日(日) モーニングのみ営業(午後休業) 12月 2日(日) AM7時半~AM11時モーニングのみ営業(午後休業) …

おしらせ

行事等があり、お休みが多くなり申し訳ございません。 特に、日曜の午後はお休み等が多いので パンのご予約等は午前中もしくは平日にお願い致します。 ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いい…

喪中

17日火曜、母孝(たか)が他界致しました。母は父と共に、1989年より私たちのカフェの前身である喫茶ミワを開業した、言わば先代です。享年93歳、私たち3人の親として5人姉妹の長女として皆を支え牽引し、…

忌引きによりカフェ休業を致します事、ご案内致します。 営業は、10月24日(火)よりとさせて頂きます。 誠に申し訳ありませんが、以上、宜しくお願い致します。            店…

商品紹介

手作りパン
新商品・リクエストパン
モーニング
今月のおすすめ

アクセス

〒503-1631
大垣市上石津町前ヶ瀬27-1

TEL.0584-45-2937

カフェ
7:30分~16:30
パン
9:30頃~なくなり次第終了
定休日
毎月曜日(不定休あり)

関ヶ原インターチェンジから国道365号線を四日市・いなべ方面へ10キロ22分 駐車場15台
地域観光:多良峡・郷土資料館・かみいしづ緑の村公園・日本昭和音楽村など