大垣上石津の自然の恵みの中、美味しい引き立て珈琲と焼き立てのパンで、ヒュグリなひとときを過ごしていただきます。大垣上石津の自然の恵みの中、美味しい引き立て珈琲と焼き立てのパンで、ヒュグリなひとときを過ごしていただきます。

パンカフェ みわは、サイフォン珈琲と焼きたて手作りパンでくつろいでいただく
20席の小さなお店です。
パン屋さんの中にイートインカフェがあるのではなく、
カフェの中に小さなパン屋があります。
店主自らのこだわりのコーヒーと天然酵母で作ったパンを是非ご賞味ください。
パンのみの購入も可能です。お気軽にどうぞ。パンの予約も受け付けています。

サイフォン

珈琲へのこだわり

喫茶ミワのサイフォンへのこだわりを引継ぎ、上石津の柔らかな美味しい水にあう、珈琲豆を新たにみわブレンドとして、提供させて頂きます。特に、アイス珈琲は、水のおいしさが引き立つよう、水出しコーヒー機を使ってのご提供です。サイフォンは、珈琲を丁寧に時間をかけ立てるため、少々お時間をいただきます。珈琲を味わう時間の一部としてご了承ください。

パン

パンへのこだわり

日々の暮らしの中で、欠かすことのできないパン。食事パン、菓子パンなど様々な生活の状況に応じたパンをご提供できるよう心がけています。また、国産小麦(春よ恋・夢ちから等)や地域の食材、パン作りには欠かせない酵母は、ぶどうから作った元種を継ぎながら、子どものように愛情をもって育てた天然酵母を使用しています。

トピックス・ブログ

痛快に正直に、

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カミさんの隣で眺めている間にハマッてしまい最後まで観たNHKオンデマンド「正直不動産」、2022年の4月から6月にかけてNHKTVドラマ、1時間もの10話作として放映され好評を博したドラマ作品とか。原…

孤独と温かさ優しさと、

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週末に観た「オットーという男」、2022年製作アメリカ映画で2時間余。シネマは米国郊外の集合住宅に住むいわゆる頑固で偏狭で嫌われ者の独居老人が主人公です。シネマは冒頭から彼が人生を終わらせようとする行…

異なる国情も風景も、

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昨年12月からと今年3月との2パートに分けて、各々1時間余の全16話で配信放映された韓国ドラマ「ザ・グローリー 輝かしき復讐」を全て鑑賞。前半パートの8話は将来を夢見る女子高校生の主人公が、同級生によ…

優しく心の絆を、

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続けて「エンパイア・オブ・ライト」、2022年米英合作2時間余のシネマ鑑賞。1980年代の不況と社会不安に揺れるイギリスの海辺の地方都市で、市民に愛される劇場映画館に働く過去のある中年女性が主人公のシ…

お知らせ

お知らせ

3月5日(日)12時までの営業 3月8日(水)12時までの営業 モーニングのみの営業とさせていただきます。 お客様には、ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願い致しま…

ご案内 本日2月15日(水曜)、都合により午前11時に閉店致します。 誠に申し訳ありませんが、何卒よろしくお願い致します。         店主

本年もよろしくお願い致します。 皆さまにとって幸多い本年となりますように。パンカフェみわも「居心地のよい時間と空間」のカフェとなりますように、大いに努める所存です。本年もよろしくお願い致します。 …

年末年始のご案内 12月29日(木)~1月5日(木) 左記 年末年始の休業と致します。  1月6日(金)より通常営業致します。 何卒よろしくお願い致します。            …

商品紹介

手作りパン
新商品・リクエストパン
モーニング
今月のおすすめ

アクセス

〒503-1631
大垣市上石津町前ヶ瀬27-1

TEL.0584-45-2937

カフェ
7:30分~16:30
パン
9:30頃~なくなり次第終了
定休日
毎月曜日(不定休あり)

関ヶ原インターチェンジから国道365号線を四日市・いなべ方面へ10キロ22分 駐車場15台
地域観光:多良峡・郷土資料館・かみいしづ緑の村公園・日本昭和音楽村など